بواسطة ستيفان كريت ، WDR

اصنعي عصيرًا فاكهيًا طازجًا ، وحركي آيس كريم توت العليق الكريمي أو افرمي الأعشاب للحصول على بيستو الريحان اللذيذ – لا ينبغي أن يكون أي من هذا مشكلة بالنسبة للخلاط القائم. ضع جميع المكونات في الخلاط الزجاجي ، واضغط على الزر ليكون المنتج جاهزًا. هل هو حقا بهذه البساطة؟ وجد المختبرين لدينا بعض المزالق في أربعة موديلات بأقل من 100 يورو. أخضع المزارع مارغريت ريبيكي والطاهي بنيامين بارتشيز ومروحة العصائر آن هوبفر الخلاطات التالية لاختبار عملي:

• Rommelsbacher ، خلاط MX 1250 ، السعر: حوالي 90 يورو
• سيفيرين ، خلاط قائم SM 3710 ، السعر: حوالي 80 يورو
• راسل هوبز ، خلاط حامل ريترو فينتيدج كريم ، السعر: حوالي 90 يورو
• براون ، PowerBlend 3 ، خلاط عامودي JB 3150 ، السعر: حوالي 80 يورو

مهام الاختبار: تحضير البيستو والعصير والآيس كريم

تريد مارجريت ريبيكي استخدام الخلاط الحامل لاستحضار بيستو كريمي بالريحان ، وتود آن هوبفر مزج عصيرها المفضل مع أوراق التفاح والمانجو والكيوي والموز والسبانخ. هدف Benny Bartschies هو صنع آيس كريم كريمي. مستوى معين من الصعوبة: إنه يستخدم التوت المجمد ، الذي يعالج أولاً بسحق الثلج ثم بوظيفة العصائر.

MX 1250 من Rommelsbacher: نقاط ضعف في جميع المهام

على الرغم من وظيفة سحق الثلج ، 1200 واط و 22000 دورة في الدقيقة – لا يتمكن خلاط روملسباخر من صنع آيس كريم كريمي. المختبرين غير راضين أيضًا: يمكن العثور على جبن البارميزان في البيستو وقطع التفاح في العصير.

SM 3710 من Severin: مناسب للعصائر

خلاط حامل Severin مقنع ، على الأقل مع عصير. آن هوبفر راضية جدًا عن الاتساق. ومع ذلك ، فإن الاختبارين الآخرين يعملان بشكل سيئ إلى حد ما: تبقى قطع كبيرة من البارميزان في البيستو ويفشل الآيس كريم تمامًا.

كريم راسل هوبز ريترو خمر: مشاكل الآيس كريم

نجح خلاط Russell Hobbs الرجعي في اختبارين: البيستو كريمي ، والعصير كريمي. لكن الخلاط يبدأ في العمل عندما يتعلق الأمر بالآيس كريم. يشتكي الشيف بنيامين بارتشيز: "سأكون أسرع مع التحريك اليدوي أو الخلاط اليدوي".

PowerBlend 3 – JB 3150 من Braun: تقليص العصائر

لأول مرة وجه راضٍ في الشيف بنيامين بارتشيز: الآيس كريم ينجح بشكل رائع في وقت قصير مع جهاز براون. كما أن المزارع مارغريت ريبيك مندهش أيضًا: فبيستو أكثر دسمًا من خلاط راسل هوبز الرجعي. داونر صغير لـ Anne Hupfer: على الرغم من أن العصير يحتوي على الاتساق الصحيح ، إلا أنه لا تزال هناك قطع تفاح صغيرة في المشروب.

الفائز في الاختبار: PowerBlend 3 – JB 3150 من Braun

أقنع جهاز براون جميع المختبرين. تركت قطع صغيرة من الفاكهة في العصير فقط.

بالنسبة إلى Margarete Ribbecke و Benjamin Bartschies ، من الواضح أن Power Blend 3 من Braun حقق أفضل نتيجة. كانت Anne Hupfer ، مروحة العصير راضية أيضًا عن هذا الجهاز ، لكن خلاط Severin قد استحضر أفضل عصير. ومع ذلك ، من الواضح أن الفائز الإجمالي هو خلاط براون.